FORMACIÓN & CLASES
Saberes compartidos para transformar la hospitalidad.
✶ APRENDER TAMBIÉN ES UN RITUAL
En CORO creemos que enseñar es un acto creativo y poderoso.
Compartimos conocimiento con el mismo respeto con el que cocinamos: honrando la raíz, cuestionando el presente y provocando nuevas formas de pensar la gastronomía.
Capacitamos equipos, inspiramos a creativos y ofrecemos experiencias educativas que despiertan sentidos y expanden perspectivas.
✶ QUÉ OFRECEMOS
Modalidad
Descripción breve
Capacitaciones integrales
Formación para equipos de cocina, servicio, bar y hospitalidad.
Talleres presenciales
Temas como fermentación, fuego, creatividad, narrativa culinaria y más.
Clases privadas
Sesiones one-on-one para chefs, bartenders o creativos gastronómicos.
Formación digital
Ebooks, cursos en línea, contenidos descargables y masterclasses.
Programas para marcas
Experiencias educativas diseñadas para equipos corporativos y creativos.
✶ IDEAL PARA:
Restaurantes que buscan evolucionar su propuesta.
Equipos que necesitan motivación, técnica y visión.
Creativos gastronómicos en búsqueda de inspiración.
Marcas que desean formación inmersiva y disruptiva.
✶ POR QUÉ CORO
No damos clases.
Creamos experiencias transformadoras.
Donde aprender es sentir, practicar, reflexionar y crear.
✶ INFO PRÁCTICA
Formatos: Presenciales (CDMX y destinos especiales) y digitales.
Duración: Desde sesiones de 2 hrs hasta programas de 5 días.
Idiomas: Español / Inglés.
Personalización: Totalmente adaptable al perfil del equipo.